
Что предпочитают бобы?
Иногда бобовые культуры отходят на второй план. Признайтесь, многие из вас уделяют больше внимания овощным культурам, ягодным кустарникам, плодовым деревьям, забывая про бобовые. А зря. Перефразируя известную рекламу: «просто потому, что вы не умеете их выращивать». Зная, что предпочитают бобовые, вы сможете насладиться богатым и крайне полезным урожаем.
Общие пожелания
Бобовые культуры хорошо растут и развиваются в рыхлых воздухопроницаемых питательных почвах с нейтральным уровнем рН. Они особо чувствительно относятся к содержанию калия. При его недостатке рост бобовых угнетается. Для улучшения качества почвы рекомендуется добавлять перед посадкой бобовых древесную золу. А вот в тяжелых кислых глинистых почвах бобовые будут чувствовать себя совсем неважно. Это самый неблагоприятный вариант для их посадки.
Рассада или грунт?
Рассадный способ выращивания подходит для северных районов или в случаях с затяжной весной. Семена высевают в апреле в отдельные емкости. До середины мая рассада выращивается дома, а затем высаживается в открытый грунт.
Посев в грунт. Самым лучшим временем для посадки в центральных областях является последняя декада мая. В разных регионах сроки посадки будут несколько различаться, но ориентироваться можно на температурный режим почвы. Для посева бобовых достаточными считаются 4-5 градусов.
Перед посадкой следует внимательно осмотреть и перебрать семена. Больные и поврежденные точильщиком подлежат обязательной утилизации. Узнать больные семена можно по наличию небольшого отверстия в бобе. Если такой боб разломить, то можно увидеть личинку жука.
Сеять семена можно как сухие, так и предварительно замоченные. Последние быстрее прорастают, а значит, можно будет досадить новые растения на места непроклюнувшихся. Замачивать семена нужно не более чем на 15 часов, лучше в талой воде комнатной температуры. После замачивания семена нужно прогреть в горячей воде (около 50 градусов) в течение 5 минут. Затем сразу опустить в холодную воду. После этого семена можно высевать.
От семян до всходов
Бобовые хорошо растут на почве, в которую вносят органические удобрения. Можно с осени предусмотреть внесение под будущую посадку 6-8 кг органики на 1 кв. м. Если осенью внесения органики не проводилось, то можно заменить ее на сбалансированный минеральный состав (из расчета на 1 кв. м): 7 г аммиачной селитры + 30 г простого суперфосфата и 8 г хлорида калия. Либо при посеве на каждые 2 м ряда добавлять 1 ч. л. нитроаммофоски, а под перекопку внести 5-7 г нитрофоски на 1 кв. м.
При посадке семена заделывают на 4-5 см. Если заделать их глубже, то в холодной почве они могут загнить, а также увеличивается срок всхожести. После того, как грядка посеяна, ее нужно полить, присыпать землей и уплотнить.
Сроки появления всходов – 7-10 дней при посеве набухших семян или 15-20 дней – сухих. Уход за культурой заключается в своевременном поливе, прополке, рыхлении и защите от болезней и вредителей.
Молодым растениям в первое время после посева нужно организовать периодическую прополку. Когда всходы немного подрастут, они сами начнут угнетать рост сорных трав. Когда бобы достигнут в высоту 50 см, их нужно окучивать. В течение сезона бобовые нужно будет 2-3 раза рыхлить и подокучить. Одновременное рыхление и окучивание помогает противостоять ветрам и способствует большей устойчивости растений.
От цветения до стручков
Поливать бобы до начала цветения необходимо только в периоды засухи. Но как только цветение начинается, полив нужно организовать регулярный. При этом нельзя сильно переувлажнять почву. Это может способствовать активному росту зеленой массы в ущерб развитию цветков и плодов.
Во время начала массового цветения бобовые нужно прищипнуть. Это защитит растения от тли и будет способствовать равномерному созреванию плодов.
Бобовые растения имеют стебель в высоту от 20 до 180 см. Для высокорослых сортов нужно сделать опору. Для каждого растения опору ставить нерационально. Проще по краям грядки воткнуть метровые колышки, протянуть между ними веревку и через каждые 20-30 см подвязывать к ней растения.
Урожайность бобов можно увеличить, если собирать плоды в несколько этапов по достижении ими стадии молочной спелости.
После сбора урожая
Для хранения семена фасоли, гороха и бобов собирают тогда, когда стручки желтеют, а плодоножка полностью высыхает. При сборе семян бараньего гороха их нужно просушить. После того как вы собрали семена, их следует поместить на бумажное полотенце и оставить под солнцем до полного высыхания.
После того, как собран весь урожай бобов, рекомендуется срезать стебли над поверхностью почвы, а не вырывать растение с корнем. Азотофиксирующие клубеньковые бактерии, которые остаются с корнями в земле, будут обогащать почву азотом и перегноем.
На заметку
Если вы решите посадить на своем участке бобовые растения, то получите не только натуральные, полезные и вкусные плоды, но и насытите почву азотом. Это благоприятно отражается на развитии любой культуры.
Важно!
Бобы не рекомендуется высаживать вместе с картофелем. Более мощные бобы не только будут лишать молодой картофель света, но и будут максимально забирать калий из почвы. Дефицит калия отрицательно сказывается на росте и развитии картофеля.
Валерия Пашечкина