Севооборот: занимайте очередь!

Многие дачники знакомы с понятием севооборота, но пренебрегают им, потому что на небольшом участке его довольно сложно соблюдать. Это приводит ко всем очевидным последствиям: снижению урожая, обеднению почвы и увеличению количества вредителей и болезней. Мы подобрали несколько простых способов планирования севооборота, которые помогут владельцам даже небольших участков составить грамотную посадочную карту для своего огорода.

Составляем список
Начать надо со списка культур, которые вы планируете высадить в этом году на своем огороде. Начните с самых значимых: картошка, томаты, перец, баклажаны, огурцы, лук, кабачки, капуста, свекла, морковь… Это примерный список, вам стоит внести в него собственные предпочтения. Если есть растения, которые вы не выращиваете ежегодно, то не вносите их в список. Они должны быть посажены по остаточному принципу.

Распределяем культуры по грядкам
Теперь надо условно поделить площадь огорода на участки. Опыт показывает, что самым практичным является деление участка на 4-5 частей для соблюдения севооборота. Но здесь каждый действует по своему усмотрению. Бывают и трехпольные, и шестипольные, и двенадцатипольные схемы севооборота.
Чтобы понять, какое количество грядок отвести под каждую культуру, стоит заглянуть в свой дачный дневник. Если вы не ведете таких записей, то самая пора начать. Поверьте, это очень поможет вам в планировании посадок.

Пять принципов построения севооборота
Основной принцип севооборота заключается в ежегодной смене культур на одном и том же участке земли. Это избавляет от почвоутомления, предупреждает накопление вредных веществ, позволяет варьировать удобрения, вносимые в почву. Чтобы упростить составление плана, можно прибегать к одному из пяти принципов чередования растений.
1. Чередование культур по группам
Все растения делятся на четыре группы: листовые (капусты, салаты, зеленые луки, щавель, шпинат), плодовые (томаты, перцы, кабачки, баклажаны, тыквы, огурцы), корнеплоды (морковь, свекла, картофель, редис), бобовые (горох, фасоль, бобы).
Схему составляют следующим образом:
Первый год: 1 грядка – плодовые, 2 грядка – корнеплоды, 3 грядка – бобовые, 4 грядка – листовые.
На следующий год культуры заменяют друг друга на грядках.
2. Чередование по требовательности к почве
У каждого растения свои потребности в питании, по этому принципу культуры также делятся на четыре группы.
Требовательные: астровые, тыквенные, капустные.
Среднетребовательные: пасленовые (томаты, картофель, баклажаны).
Нетребовательные: зонтичные, амарантовые, амариллисовые (укроп, морковь, свекла, шпинат, лук, чеснок).
Обогащающие почву: бобовые.
Чередование здесь простое: требовательные – среднетребовательные, нетребовательные – обогащающие – и снова требовательные. Расписание на четыре года.
3. Чередование семейств
На одном участке последовательно высаживаются растения, принадлежащие к разным семействам.
1. Пасленовые (томаты, перец, баклажаны) – бобовые – капустные – зонтичные.
2. Тыквенные (тыквы, кабачки, патиссоны, огурцы) – бобовые – капустные – маревые (свекла).
3. Пасленовые – бобовые – капустные – маревые.
Под зиму можно посадить лук и чеснок после пасленовых.
4. Чередование по влиянию культур на почву
Этот принцип напоминает принцип № 2. После каждого растения остаются не только болезни и вредители, определенные виды сорняков, но и почва теряет те или иные микроэлементы. Опираясь на это влияние, можно составить очередность посадок.
Почва сильно истощена после моркови, свеклы и всех видов капусты.
Почва истощена в средней степени после лука, томата, перцев, баклажанов и кабачков.
Почва почти не истощена после шпината, редиса, салата, гороха и огурцов.
Почва обогащена после всех видов бобовых.
Чередовать растения можно в перечисленной последовательности, от сильного истощения до обогащения.
5. Чередование по предшественникам
Это самый трудоемкий принцип чередования. Здесь приходится опираться на данные о потребностях растений исходя из этого, одним растениям хорошо расти на месте других. Так выбираются предшественники для посадок.
Например, кукурузу лучше не выращивать на месте бобовых, а лук – на месте моркови.
Выбирайте наиболее удобный для себя принцип севооборота, и урожай вас порадует!

Валерия Пашечкина