
Между нами, женщинами
Какое яблочко съесть?
Зашла в супермаркет купить яблок, очень уж захотелось, и задумалась, а все ли фрукты одинаково полезны? Вот жёлтые, зелёные, красные – влияет ли как-то цвет на полезные свойства яблочек?
Варвара Краева, г. Кострома
– Не так давно ученые тоже озадачились этим вопросом, и кое-какие результаты исследований уже доступны широкой аудитории. Так, например, выяснили, что зеленые яблоки – лидеры по содержанию хлорофилла и весьма полезны аллергикам. В них немного железа, зато они помогают подавлять рост патогенной микрофлоры в кишечнике, что полезно для работы всего ЖКТ. Желтые сорта яблок богаты каротином и весьма рекомендованы людям с больной печенью и желчным пузырем. Причем ученые развенчали миф, что в желтых яблоках больше сахара, чем в зеленых – количество углеводов в составе у этих сортов примерно равное. Красные же яблочки – кладезь антиоксидантов, защищающих наши клетки от преждевременного старения. Правда, и эти «волшебные» вещества, равно как и витамин С, содержатся в основном в румяной кожуре яблочек.
Зачем дарить бывшую в употреблении посуду?
Дочка рассказала, что в Китае принято дарить бывшие в употреблении заварочные чайники. Почему?
Евгения Пушечкина, г. Москва
– Издревле в Китае верили, что глиняная посуда, а в особенности чайники из глины, способны продлевать жизнь. Все мы знаем, как трепетно жители Поднебесной относятся к искусству заваривания чая. Так, опытным путем они выявили, например, что зеленый чай вкуснее, если заваривать его в чайнике из красной глины. Этот материал пористый, пропускает воздух и хорошо держит тепло. Летом заварка в такой посуде не киснет, а зимой долго остается горячей. В Китае считается, что такая посуда любит, когда ее «питают» чаем. В старых чайниках чай заваривается лучше, получается вкуснее и ароматнее. Поэтому-то хорошим тоном считается дарить не новые, а подержанные заварочные чайники. В них заваривают только высококачественный чай, чтобы глина не пропиталась неприятными запахами и не портила вкус хорошего напитка.
Почему надо сушить волосы?
Я имею в виду, перед сном. Сама часто ложусь с мокрыми волосами, мне даже нравится, как прическа смотрится наутро – творческий беспорядок, мне идёт. Но трихологи уверяют, что непременно надо сушить. Почему?
Ангелина Никишина, г. Владимир
– Считается, что после мытья стержень волоса размягчается, что ослабляет локоны, делает их более ломкими. Когда мы спим, волосы деформируются подушкой, если же они мокрые, то повредить их ничего не стоит. Но повреждениям подвергается не только сам волос, но и его фолликул. А это может приводить к алопеции. В особенности, если к этому есть наследственная склонность или наличествует гипотиреоз. Плюс важно помнить, что волосы сохнут медленнее, чем кожа. Если же лечь с мокрой шевелюрой, влага будет довольно долго воздействовать на кожу, что может привести к росту бактерий и грибков на ней. В результате велик шанс получить воспаление волосяных фолликулов и обильную перхоть. Так что постоянно ложиться спать с мокрыми волосами не стоит. Время от времени же случающееся отступление от правил вреда принести не должно.
Откуда у жидких чулок «ноги растут»?
Я и не подозревала, что некогда была мода на жидкие чулки. Вообще о существовании такого элемента гардероба не знала. Что же это за чулки такие?
Яна Артёмовна Горохова, г. Тула
– Мода на так называемые жидкие чулки была введена в 40-х годах прошлого века и продержалась целое десятилетие. А все потому, что только-только придуманный нейлон понадобился на военные нужды. И недавно появившиеся на прилавках нейлоновые чулочки так же быстро с прилавков и пропали. С голыми ножками на улицах появляться считалось неприличным, все время в брюках не походишь. Что же делать? Быстро сориентировались в ситуации мировые косметические бренды, выпустив в продажу средства для макияжа ног – те самые жидкие чулки. Чулочный макияж был нестойким, пачкал одежду и мебель, но в отсутствие альтернатив все равно быстро приобрел популярность. Требовалось предварительно ножки побрить, скрабировать и только затем нанести средство быстрыми мажущими движениями снизу вверх. Завершали макияж выведением «шва» на задней поверхности ноги. Крайне сложная манипуляция. Но и тут производители расстарались, придумав специальный агрегат для ровного нанесения «шовчика». Но, конечно, и такое роскошество, как жидкие чулки, было доступно не всем. Дамы придумывали выход из ситуации самостоятельно – красили ноги чаем, шов рисовали подводкой, по три дня после таких художеств не мыли ноги. Конечно, вся эта «тонировка» была популярна в Европе, советским красавицам средства доступны не были. Разве что чай да черный карандаш для глаз.
Кто показал миру пример бессмертия?
Узнала, что в 90-х годах прошлого века учёные обнаружили бессмертное существо. Кто это? Как? Неужели такое возможно?
Евгения Зацепина, г. Владимир
– Ну, скорее не бессмертное, а могущее жить вечно. Да, есть такое. Это медуза Turritopsis dohrnii, обитающая в Средиземноморье и известная как «бессмертная медуза». Действительно, исследование ученых об этом уникальном создании было опубликовано в 1996 году. Из него-то и стало понятно, что эти невзрачные на первый взгляд обитатели моря способны буквально обманывать смерть, а все благодаря умению управлять собственными генами. Так, если медузе грозит опасность в виде изменения солености воды, осушения или голода, она возвращается в «юношеское» состояние. То есть, по сути, вновь становится гидроидом. У нее перестает расти купол и щупальца, на теле появляются различные отростки и побеги, которые и обрастают питающими полипами. И вернуться в это состояние медуза Turritopsis dohrnii может на любом жизненном этапе и пребывать в нем до того момента, пока угроза ее жизни не исчезнет. Да, конечно, медуза может погибнуть, став жертвой нападения хищника. Тут уж, как говорится, естественный отбор не обманешь. Однако вне такого форс-мажора это милое создание может повторять цикл самовоспроизведения вечно.