Капуста-белобока поспеет к сроку

Редко найдётся человек, который бы отказался от выращивания капусты на своём дачном участке. Это овощ, который по нраву многим. Поэтому сегодня поговорим о капусте. Итак, сорта выбраны, рассада зеленеет на подоконнике, пора задуматься об условиях выращивания, а также хранении этого удивительно полезного и часто незаменимого овоща.

Условия выращивания
В кислой земле кочаны не завяжутся. Нейтрализовать кислотность можно внесением заранее подготовленной золы, извести, мела (200-300 г на 1 кв. м) или специального препарата-раскислителя.
Кочаны хорошо завязываются на свету, поэтому место для капусты следует подбирать в самом солнечном месте. Избегаем близости с кукурузой, подсолнухом, а также кустарниками: даже небольшая тень не даст капусте полноценно развиваться. Нельзя выращивать капусту после редиса, редьки, рукколы и других крестоцветных.
Менять место выращивания капусты на огороде необходимо раз в три года. Самыми лучшими предшественниками являются огурец, картофель, лук, чеснок, бобовые культуры.
Совет
Чтобы в жаркую погоду место завязи не пересыхало, нужно подвязать листья капусты в бутон.

Закаливание
Под закаливанием понимается комплекс мероприятий, направленных на развитие корневой системы растений и обеспечение их высокой приживаемости. Закаливать рассаду капусты начинают примерно за 10 дней до высадки ее в грунт. В первые день-два достаточно открывать форточку в помещении с рассадой капусты на 3-4 часа. В следующие несколько дней на пару часов выносим рассаду на балкон, подвергая ее тем самым воздействию прямых солнечных лучей. При вынесении рассады на солнце в первый раз желательно слегка притенить ее марлей во избежание ожога молодого растеньица. С шестого дня закаливания сокращаем полив и контролируем, чтобы почва не пересыхала, а также выносим рассаду на балкон. Там она и будет находиться до самой высадки в грунт. К моменту высадки у рассады должно быть 4-5 листиков. Перед самой же высадкой ее необходимо будет хорошо полить.

Сроки переселения на грядку
Чаще всего раннюю капусту можно высадить в средней полосе на постоянное место в конце апреля – начале мая, среднеспелую высаживают в середине мая, а позднюю – в конце мая.

Просторная посадка
Для полноценного развития капуста требует простора. Тесно высаженная рассада все силы будет тратить на вытягивание к свету, а никак не на завязывание кочанов. Рассаду ранних сортов следует размещать в ряду через 25-30 см, а для поздних сортов белокочанной капусты, у которых в фазе зрелости вырастают крупные вилки, расстояние в рядах увеличивают до 50 см. Для удобства ухаживания за капустой между рядами оставьте дорожку не менее 60 см.

Особенности полива
В жаркую, сухую погоду капуста любит частый и обильный полив: раз в 2-3 дня по 10-12 литров на 1 кв. метр. Идеальным вариантом будет дождевание из шланга с насадкой «душ» или с помощью специальных установок. Для того чтобы влага впитывалась, а не испарялась, поливайте землю вечером.

Питание капусты
Следует учитывать, какие элементы питания нужны растению в тот или иной период развития. Вначале активно используется азот, а во время формирования розетки ему на смену приходят фосфор и калий. Подкормки вносятся только в жидком виде и только по инструкции: перенасыщение удобрениями даст обильный рост ботвы вместо кочанов.

Защита от вредителей
Листоед, бабочка-капустница, крестоцветная блошка и другие вредители любят полакомиться побегами капусты не меньше, чем мы с вами. Для профилактики помогает еженедельное опрыскивание раствором валерьянки: 30 мл на 3 литра воды. Если вы уже обнаружили насекомых на листьях, стоит применить средства посильнее: «Гомелин», «Амбуш», «Цимбуш» и другие.

Валерия Пашечкина