Какой творог хранит секрет стройности?

Если вы решили похудеть или тщательно контролируете свой вес, существует немало продуктов, которые способствуют стройности и приносят организму огромную пользу. И творог среди них. Главное – правильно выбрать!

Белое золото
Так называют творог за большое содержание кальция и легкоусвояемого белка (больше, чем в других молочных продуктах). При этом углеводы в нем практически отсутствуют, а жиры можно свести к минимуму, выбирая менее жирные разновидности творога. Плюс он обладает высокой питательностью и очень хорошо насыщает – есть долго не захочется! А заодно и мышцы получают жизненно необходимый им протеин. Все эти качества вкупе хорошо работают на стройность.
Только не нужно зацикливаться и переходить на полностью обезжиренный продукт. Во-первых, организм нуждается в жирах. В частности, жир участвует в образовании клеток мозга и нервной системы. А значит, вы будете умнее и спокойнее. Во-вторых, с жирами лучше усваивается кальций и некоторые витамины (А, Д, Е, К). В-третьих, производитель может положить в обезжиренный вариант добавки, улучшающие вкус (обязательно читайте состав на упаковке!).

Полезные добавки
Есть пустой творог мало кому вкусно. Гораздо аппетитнее выглядят на прилавках магазинов творожная масса с изюмом или курагой, детские творожки, сырки и т.п. Однако содержание сахара и высокая калорийность сыграют плохую службу в похудении. Менее вредной, но не менее калорийной будет добавка к творогу сметаны. А более полезными добавками станут натуральные ягоды и фрукты, овощи, сухофрукты, корица, йогурт, овсяные хлопья, кунжут, тыквенные семечки и т.д.

Бонус
Кисломолочные бактерии повышают устойчивость организма к различным заболеваниям. Они подавляют патогенную микрофлору в кишечнике, помогают организму вырабатывать витамины и повышают иммунитет. А значит, к стройности вы обязательно добавите крепкого здоровья.

Татьяна Михалёва