Виноград от саженца до лозы

На сегодняшний день виноград уже не является исключительно южным растением. Выведено довольно много сортов, подходящих для произрастания в средней полосе России, на Урале и других уголках нашей огромной страны. При выборе сорта учитывайте: чем севернее регион, тем более ранним и морозостойким должен быть сорт.

Место для посадки
Виноград является теплолюбивой культурой, поэтому место для его посадки выбирайте солнечное, без сквозняков, сырости и тени. При посадке саженца отступите от других деревьев не менее трех метров, а от забора – около полуметра. Супесчаные и суглинистые почвы будут для винограда отличным решением. Глинистые и каменистые почвы также подойдут для выращивания.
Важно! На заболоченных почвах и в местах, где грунтовые воды слишком близко подступают к поверхности, виноград расти не будет.
Посадочные ямы надо подготовить за два месяца до посадки. Выкапывать их нужно размером не менее 80*80*80 см. Верхний плодородный слой (около 30 см глубиной) следует смешать с навозом и древесной золой (по два ведра каждого компонента), а также добавить 0,5 кг суперфосфата. Далее яму заполняем этой смесью наполовину и оставляем, пока она не даст усадку.

Саженцы готовы?
Высаживать виноград можно как осенью, так и весной. При весенней посадке выбирайте те растения, которые уже вошли в период вегетации. По их состоянию можно будет судить о посадочном материале.
Не ждите, пока корни растения пересохнут, а приступайте к посадке сразу после того, как приобрели саженцы. Можно перед посадкой саженец вымочить в воде в течение суток, а потом высадить его, предварительно подрезав корни и побег.

Посадка шаг за шагом
1. В подготовленную яму насыпать небольшой холмик.
2. Поставить на него саженец, расправить корни и немного присыпать грунтом. При этом следим, чтобы корни растения были заглублены не менее чем на 50 см.
3. Яму засыпаем обычной землей, которую выкопали из нижних слоев, и уплотняем ее.
4. Хорошо поливаем, а потом добавляем грунт после усадки до уровня прироста.

Основные правила ухода
На протяжении первых 3-4 лет обязательно проведение следующих мероприятий:
• периодическое рыхление почвы и прополка;
• для профилактики заболеваний растений перед началом активного роста следует обработать виноград 3-процентной бордосской смесью;
• усиленный полив винограда с наступлением периода вегетации. Существует несколько способов полива винограда: в канавки (борозды) под кусты, капельный, искусственным дождеванием. По бороздам поливают виноградник на ровных участках, но такой способ полива предусматривает вымывание питательных компонентов из почвы.

Детали
Капельное орошение своими руками
Все очень просто! Следует вкопать большую пластиковую бутылку (на 5 литров или более) под каждое растение на глубину до 20 см. Не забудьте предварительно в горлышках сделать отверстия для подачи жидкости к растению, а также отрезать дно бутылки, чтобы можно было доливать в нее воду.
Есть альтернативный метод капельного полива. В этом случае бутылка не вкапывается в землю, а подвешивается над кустом. Дно бутылки при этом методе полива не отрезаем. Жидкость будет увлажнять все растение целиком, а не только корневую систему, как в первом случае.
На заметку
Когда побеги достигнут в длину 50-80 см, их нужно привязывать к колышкам-подпоркам, а позднее (в следующем году) нужно будет установить шпалеру.

Поговорим о сортах
Столовые (десертные) сорта выращиваются для употребления в свежем виде. Они, в основном, сладкие, с тугой мякотью и нежной корочкой.
Кстати
Столовые сорта винограда можно выращивать для создания ажурных перегородок, которые помогают зонировать сад.
Популярные столовые сорта: Восторг (ранний сорт), Преображение (ранний сорт), Августин (ранний сорт), Молдова (поздний сорт), Сенсация (ранний пальчиковый сорт), Юлиан (сверхранний пальчиковый сорт).
Винные (технические) сорта отличаются от столовых большим количеством сока в ягодах. Они не столь прихотливы в уходе, как столовые сорта.
Популярные технические сорта: Мускат Одесский (раннеспелый сорт), Ркацители (среднеспелый сорт).
Кишмиш (сорта, не имеющие семян), выведенные специально для употребления в свежем виде и возможности высушить ягоды, получив изюм без семян. Среди них можно присмотреться к сортам Кишмиш Юпитер, Кеша, Кишмиш Лучистый.
Универсальные сорта винограда предназначены и для употребления в свежем виде, и для переработки.
Популярные универсальные сорта: Московский белый, Московский устойчивый, Приусадебный, Башкирский, Экспресс.
Надеемся, наши советы помогут вам принять правильное решение в выборе сорта, а также получить вкусные и сладкие ягоды как можно скорее!

Валерия Пашечкина