Берём калории на карандаш

«Я практически ничего не ем и не худею». Наверняка вы слышали такую фразу от желающих сбросить лишние килограммы. А знаете, в чем подвох? Зачастую мы контролируем количество пищи и забываем о количестве калорий, содержавшихся в ней. И если калорий поступает больше, чем расходуется, соответственно мы в лучшем случае не стройнеем, а в худшем – набираем вес дальше. Чтобы этого не допустить, заведите дневник питания.

Честность и регулярность
Не пытайтесь себя обманывать. Не преуменьшайте значимость каждого продукта, что попадает вам в рот. Незапланированная горстка семечек или конфетка должны быть запротоколированы. И даже шоколадная конфетка с чашечкой кофе должна быть взята на карандаш. Пытаясь схитрить, вы сделайте себе только хуже – неучтенные калории отодвинут достижение вашей цели на пути к стройной фигуре.
Не откладывайте запись до вечера, а тем более на следующий день. Очень часто люди забывают о своих перекусах или не помнят, что съели на обед. Поэтому лучше всего придерживаться правила: съели – записали. Держите пищевой дневник всегда под рукой. А какой это будет формат – бумажный (красивый блокнот или тетрадь) или электронное приложение на смартфоне, не важно. Главное, чтобы дневник был комфортен для вас.

Белки, жиры и углеводы
Их также важно учитывать. Даже если вы будете вписываться в заданную калорийность, но употреблять продукты с большим количеством углеводов и, например, минимум белка, организм будет терять мышечную массу и запасать жиры. Даже если может показаться, что вы худеете, это будет, так сказать, «неправильное» похудение. Очень хорошо помогает контролировать снижение веса обмер и контроль объемов талии, бедер и т.д. – жир легкий и объемный, и, когда он уходит, это хорошо видно.

Почему я съел?
Задавайте этот вопрос каждый раз перед приемом пищи. Вы были голодны? Или вам было скучно? А может, тревожно? Или после стрессовой ситуации вы решили так расслабиться? Или ели за компанию? Таким образом проанализировав возникающие ситуации, вы станете более осознанно употреблять пищу и с большей вероятностью избежите ненужных соблазнов.

Светлана СИДОРЧУК